кулинарное

[istimo]

У дружественных альпинистов среди всяких важных и мудрых статей о супер-дорогих спальниках, палатках и прочем снаряжении, набрел на кулинарные походные рецепты.

Например такой:
Копирую нахально, надеюсь автор статьи не обидится!

Торт

Мозги Спелеолога

"В общем-то рецепт был подслушан в компании спелеологов, а в остальном, мозги могут быть чьими угодно – альпиниста, туриста и т.д. Для приготовления понадобится любое печенье (можно разное, так только вкуснее), любые орехи, сухофрукты и сгущённое молоко. Печенье ломается на небольшие кусочки, орехи и сухофрукты мелко режутся, добавляются кусочки шоколада, все смешивается и заливается сгущенным молоком. Перед подачей торт выдерживают несколько часов, чтобы печенье успело пропитаться. Если хотите выдержать рецепт и полностью соблюсти традицию, то торт следует подавать в каске, предварительно вынув из нее подвеску."




А еще мы туда манки фиганем! (с)

@темы: travel, Север, походы, пара кабанят, байки на завалинке, горы

Comments

[Tiringolwe]

манку правда можно фигануть, поварить сначала только, она даст объем и влажность.

[Mark Cain]

Это ж слипнуться...)

[istimo]

Tiringolwe, про манку - это от Хиса пришло, когда мы в давнишние времена спускались в Кисели на Ньере, там Хис травил нам байки про спелеологов, оттуда и фраза про манку.

Mark Cain, я бы исключил шоколад, остальное годится.

[Luke_S]

А нам парни, служившие в армии готовили подобное на выездных. Но без орехов, сухофруктов и тд. Только печенье и сгущенка. Назывался торт дембельский или как то так.)

[istimo]

Luke_S, очень вкусно, если смешать сгущенку с сухим молоком, получается такая сладкая паста. Причем разводить водой не нужно.